ปฏิกิริยาเคมี 1. เมื่อหย่อนหินปูนลงในสารละลายกรดไฮโดรคลอริก แล้วมีฟองแก๊สเกิดขึ้น การเปลี่ยนแปลงดังกล่าวจัดเป็นการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพหรือการเปลี่ยนแปลงทางเคมี เพราะเหตุใด (2.) ผสมสารละลาย \( X \) อุณหภูมิ 30 องศาเซลเซียส กับสารละลาย \( Y \) อุณหภูมิ 30 องศาเซลเซียส จะมีตะกอนขาวเกิดขึ้น วัดอุณหภูมิหลังการเปลี่ยนแปลงได้ 26 องศาเซลเซียส การเปลี่ยนแปลงนี้จัดเป็นปฏิกิริยาเคมีหรือไม่ และเป็นการเปลี่ยนแปลงแบบดูดพลังงาน หรือคายพลังงาน (3.) แก๊สไนโตรเจนทำปฏิกิริยากับแก๊สไฮโดรเจนได้สารใหม่เป็นแก๊สแอมโมเนีย สารตั้งต้นและผลิตภัณฑ์คือสารใด ตามลำดับ (4.) น้ำ \( \left(\mathrm{H}_{2} \mathrm{O}\right) \) เกิดจากปฏิกิริยาระหว่างแก๊สไฮโดรเจน \( \left(\mathrm{H}_{2}\right) \) และแก๊สออกซิเจน \( \left(\mathrm{O}_{2}\right) \) เขียนสมการเคมีแสดงปฏิกิริยาการเกิดน้ำได้อย่างไร (5.) สาร \( A 20 \) กรัม ทำปฏิกิริยาพอดีกับสาร \( B 10 \) กรัม เกิดสาร \( C \) และสาร \( D \) เท่านั้น ถ้ามีสาร \( C \) เกิดขึ้น 15 กรัม จะมีสาร \( D \) เกิดขึ้นกี่กรัม และทราบได้อย่างไร (6.) นักเรียนควรบรรจุน้ำส้มสายชูลงในภาชนะอะลูมิเนียมหรือไม่ เพราะเหตุใด (7.) ฝนกรดทำให้สิ่งก่อสร้างและโบราณวัตถุผุพังเร็วขึ้นนักเรียนจะมีวิธีการป้องกันและแก้ไขอย่างไ (8.) เพราะเหตุใด ประตูรั้วโลหะจึงอาจเกิดสนิมได้ และจะมีวิธีการป้องกันไม่ให้เกิดสนิมได้อย่างไร (9.) ปฏิกิริยาการสังเคราะห์ด้วยแสงของพืชมีประโยชน์อะไรบ้าง (10.) ยกตัวอย่างการใช้ประโยชน์ของปฏิกิริยาเคมีในชีวิตประจำวันมา 3 ปฏิกิริยา สะเต็มสร้างสรรค์

1. **การเปลี่ยนแปลงทางเคมี**: เมื่อหย่อนหินปูนลงในสารละลายกรดไฮโดรคลอริก ทำให้เกิดฟองแก๊ส CO₂ ซึ่งเป็นการเปลี่ยนแปลงทางเคมีเนื่องจากมีการสร้างสารใหม่ 2. **การเปลี่ยนแปลงทางเคมีและดูดพลังงาน**: เมื่อผสมสารละลาย \( X \) และ \( Y \) แล้วเกิดตะกอนขาวและอุณหภูมิลดลง แสดงว่ามีการเปลี่ยนแปลงทางเคมีและดูดพลังงานจากสิ่งแวดล้อม 3. **สารตั้งต้นและผลิตภัณฑ์**: แก๊สไนโตรเจน (N₂) ทำปฏิกิริยากับแก๊สไฮโดรเจน (H₂) ได้แก๊สแอมโมเนีย (NH₃) สารตั้งต้นคือ N₂ และ H₂ ผลิตภัณฑ์คือ NH₃ 4. **สมการเคมีการเกิดน้ำ**: \[ 2H_2 + O_2 \rightarrow 2H_2O \] 5. **การคำนวณสาร D**: ถ้าสาร \( A \) 20 กรัม ทำปฏิกิริยากับสาร \( B \) 10 กรัม และเกิดสาร \( C \) 15 กรัม จะมีสาร \( D \) เกิดขึ้น 15 กรัม 6. **การบรรจุน้ำส้มสายชูในภาชนะอะลูมิเนียม**: ไม่ควรบรรจุน้ำส้มสายชูในภาชนะอะลูมิเนียม เนื่องจากน้ำส้มสายชูเป็นกรดและสามารถทำปฏิกิริยากับอะลูมิเนียม 7. **การป้องกันฝนกรด**: สามารถป้องกันและแก้ไขการกัดกร่อนของสิ่งก่อสร้างและโบราณวัตถุได้โดยการใช้วัสดุป้องกันการกัดกร่อน เช่น การเคลือบผิวด้วยสารป้องกัน 8. **การเกิดสนิม**: ประตูรั้วโลหะเกิดสนิมเนื่องจากการทำปฏิกิริยาของเหล็กกับน้ำและออกซิเจน วิธีป้องกันคือการทาสีหรือเคลือบผิวโลหะด้วยสารป้องกันการกัดกร่อน 9. **ประโยชน์ของการสังเคราะห์ด้วยแสง**: การสังเคราะห์ด้วยแสงช่วยให้พืชผลิตอาหารและออกซิเจน ซึ่งจำเป็นสำหรับชีวิต และช่วยลดปริมาณ CO₂ ในบรรยากาศ 10. **ตัวอย่างการใช้ประโยชน์ของปฏิกิริยาเคมี**: - การทำอาหาร เช่น การทอดหรือการอบ - การผลิตยา เช่น การสังเคราะห์ยาต่าง ๆ - การผลิตพลังงาน เช่น การเผาไหม้เชื้อเพลิงเพื่อผลิตไฟฟ้า