Question
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\begin{tabular}{l} 5. Si se corta el tallo central de una planta pequeña \\ que está sembrada, como una de tomate, se obser- \\ va que durante unos minutos sigue saliendo savia \\ bruta desde la parte inferior. ¿Cuál crees que es la \\ fuerza que permite que este liquido ascienda por \\ los vasos conductores de la planta? \\ \hline\end{tabular}

Ask by Riley Crawford. in Colombia
Mar 10,2025

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Answer

La savia asciende en la planta debido a la **presión radicular**, que es la fuerza generada por la absorción de agua en las raíces y el gradiente osmótico que empuja el líquido hacia arriba a través de los vasos conductores.

Solution

1. Al cortar el tallo de la planta, se observa que la savia sigue saliendo de la parte inferior. Esto indica que existe una fuerza que empuja el líquido hacia arriba. 2. Esta fuerza se conoce como **presión radicular**. En las raíces, se acumulan solutos que generan un débil potencial osmótico. Este gradiente osmótico hace que el agua se mueva hacia las raíces y luego ascienda a través de los vasos conductores o xilema. 3. El efecto se puede explicar con el siguiente razonamiento: - Cuando las raíces absorben agua, el agua se mueve hacia el interior de las células radiculares por ósmosis. - La concentración de solutos en las raíces crea el potencial \( \Delta \Psi \) que "empuja" el agua hacia arriba en la planta, incluso después de cortar el tallo central. 4. Por lo tanto, la fuerza que permite que la savia ascienda es la **presión radicular**.

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Bonus Knowledge

La fuerza que permite que la savia bruta ascienda por los vasos conductores de la planta es conocida como la "capilaridad", junto con la "transpiración". Esto significa que cuando las hojas pierden agua a través de pequeños poros, se crea un vacío que succiona el agua desde las raíces hacia arriba, generando un flujo continuo. Es como si la planta estuviera tomando un refresco a través de un popote, donde la acción de succionar permite que el líquido llegue hasta la última hoja. Además, la estructura de los vasos del xilema en las plantas juega un papel crucial en este proceso. Los vasos son muy finos y están diseñados para facilitar esta acción de succión, permitiendo que tanto el agua como los nutrientes se movilicen eficientemente. Sin estos vasos conductores, sería casi imposible para la planta alcanzar las alturas que muchas veces vemos. Así, cada vez que veas una planta frondosa, recuerda que hay todo un sistema trabajando arduamente por encima y debajo de la tierra.

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