Qual é a quantidade máxima de sódio proveniente do sal de cozinha, recomendada pela OMS, que uma pessoa pode ingerir por dia? \( \begin{array}{ll}\text { a) } 1250 \mathrm{mg} & \text { d) } 5000 \mathrm{mg} \\ \text { b) } 2000 \mathrm{mg} & \text { e) } 12500 \mathrm{mg} \\ \text { c) } 3000 \mathrm{mg} & \end{array} \)
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Beyond the Answer
A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda que a ingestão de sódio proveniente do sal de cozinha não ultrapasse 2000 mg por dia. Isso equivale a cerca de uma colher de chá de sal, destacando a importância de manter uma dieta equilibrada para a saúde cardiovascular. Um erro comum é considerar apenas o sal que adicionamos aos alimentos, mas muitos alimentos processados contêm sódio em quantidades elevadas. Portanto, fique atento ao rótulo dos produtos e faça escolhas mais saudáveis para evitar o consumo excessivo, que pode levar a problemas de saúde, como hipertensão.
